Thursday, February 11, 2016

自製新年送禮佳品:簡易黃金鯉魚年糕 (附食譜)

猴年到,首先和大家拜個年,祝福各位新一年事事順利,心想事成,日日有食神!最重要的是身體健康,有健康的體魄,才能有力量把其它的願望成真。

每一年,我也希望可以抽時間做糕。去年這個時候,買了所有的材料及模具,結果還是空放著,忙到完全忘記了,最後還是留待今年才用。

我很喜歡做黃金鯉魚年糕,鯉魚小小的很可愛,金黃色的外型已經很討人喜歡了,做法又容易,送禮自用也是很不錯的呀!今年做了數盒送給家人朋友,親手做的年糕,減糖健康之餘,最是窩心。