Saturday, December 3, 2016

日本recolte三文治機:抹茶紅豆麻糬三文治 (附食譜)

日本recolte三文治機實在太好用了,每天也花點心思創作新的早餐,成為一種快樂的動力,讓生活充滿驚喜。

抹茶與紅豆配撘出來的甜點,每個女孩都會深深愛上。早前買了韓國的抹茶醬,除了搽麵包外,好像沒有太大的用途,放在一旁不如好好利用吧。今次創作一個三文治甜點,名叫抹茶紅豆麻糬三文治,集合抹茶、紅豆、麻糬三種美味的元素,非常「魔鬼」的配撘,作為一個甜品,卻極度吸引哩!


材料:(1人份量)
方包………………..….2
韓國抹茶醬……….....適量
日本紅豆蓉……...2湯匙
麻糬………………...…2
糖霜(裝飾用)………...少許

韓國抹茶醬,購自優品360

麻糬購自零食店

日本紅豆蓉購自價真棧

1)      先把抹茶醬搽上一片方包上

2)      預熱三文治機,放上已搽抹茶醬的方包

3)      放上紅豆蓉

4)      放上兩個麻糬

5)      最後以一片方包蓋住

6)      合上三文治機

7)      燈熄了代表完成,時間約20-30秒左右

8)      把三文治多餘的包邊切除

9)      垂直切開

10)   上碟時灑上糖霜,即成

抹茶紅豆麻糬三文治,麻糬煙煙韌韌,特別有口感

貪心的我,再多放一小瓶抹茶紅豆醬,一邊吃一邊搽


下次要伴上抹茶或紅豆雪糕,一定非常美味啊!