簡易派對小食：炸馬蘇里拉起司條 Mozzarella Cheese Stick (附光波爐食譜)

今篇又要為大家介紹簡單到爆但又好好味的小食，尤其適合三五知己的Party，共聚吹水搶著要吃的must have item。 

最近在家裡辦過很多派對，一班好友，好悠閑地有個地方，吃吃喝喝，瘋狂一晚，或者靜靜地談心，已經是一個很愉快的晚上，這是我最愛的時光，與好友一起，不論做什麼，也是最幸福的事。

哈哈，我的好友狂話要encore，問定我幾時可以再上來CANDICE KITCHEN，時間表早就排得密密的，既然你們這樣喜歡，我當然很樂意為你們準備美食喇！(看我多錫你地!) 

偶然發現一個好東西，在家裡試整了，超級容易整，派對不可缺少的。如果你是cheese lover (卡卡~我都係~give me five~!)一定會倍加喜歡，它就是Mozzarella Cheese Stick。

材料：(4個人份量)

Mozzarella Cheese Stick.....................半包

沙律醬...............................................適量

1) 準備急凍Mozzarella Cheese Stick，不用解凍，從冰箱拿出來就可以用

2) 外形很像魚手指，一包份量也很多啊，我們今次2個人食就用了1/3包，4個人份量半包也很足夠了。

3) 凍冰冰的Mozzarella Cheese Stick，已經覺得很吸引

4) 準備光波爐，無須解凍，直接把Mozzarella Cheese Stick放上托盤上，低架就可以了

5) 以250度焗約10分鐘。如果份量多，期間可打開蓋把cheese stick上下移一移位，讓每條cheese stick都平均受熱，看見有cheese爆開，就代表完全熟透

超級容易吧，10分鐘就做好了！

今晚由於我倆留在家撐檯腳，煎了在梁九記買的另一塊肉眼扒，配Mozzarella Cheese Stick實在太夾了。

醬料方面，配什麼也可以，我就配個BB蛋黃醬，也可以配沙律醬、千島醬、酸忌廉、茄醬也可以，只要自己喜歡！

吃下去，成條cheese拉出來，好爽！close up都見到表面滲著還有氣泡熱騰騰的芝士，又香又脆，我太愛它了~~!

好友們，不用流口水，下次弄給你們吃！哈哈