Thursday, May 17, 2018

夏日最愛甜品系列:簡易香芋椰汁西米露少甜版 (附食譜)


香芋椰汁西米露是我從小到大特別喜歡吃的甜品之一。

總是覺得外面吃的太甜芋頭又太少,永遠達不到我心目中的理想模樣,所以在我讀書的時候,已經懂得烹煮這個甜品,分給與同學一起吃。

這個甜品真的非常簡單啊,充滿芋香,而且加入了少甜的配方,相對比較健康(哈哈,吃糖水也不特別健康,間中吃一點也無妨吧) ,最重要,有我最愛最愛的芋頭,還要大量啊,實在太開心了。這個甜品熱食凍食也一樣好吃,如果大家喜歡吃甜一點,可把糖的份量調高至120g,最重要煮好一定要自己試味啊,才可煮出自己最適合的甜度。