超簡易5分鐘晚餐：蒜炒日本豆苗 (附食譜)

最近吃得太多肉類，感覺很肥膩，忘記了多吃蔬菜，被honey投訴了，於是要想一想一些簡單的蔬菜菜式。 

有天閒逛City’s Super，發現一包很可愛的日本豆苗，由於它真的太可愛了 (我行過的時候好像有把聲音叫我要把它買下來，多恐佈!)，最後我也不得不買它回家，做我的小晚餐。(哈哈，魔鬼要把你吞下肚子裡了~!) 

這個晚餐，份量很小，節食中的朋友就最適合，做法非常簡單，5分鐘就做好了，或者作為伴碟配菜，也很合適。

材料：(1-2人份量)

日本豆苗………………..1包

蒜蓉………………......1湯匙

鹽……………………….少許

                                   就是這個可愛鬼~~日本豆苗。包裝已經很卡娃兒了。

                             最可愛的是，它可以當盆栽種植，可以再次生長，好像很好玩!!

                                                 (但我就沒有多餘的位置去繼續培植它喇)

                              

                                  拆開包裝袋，繼續扮可愛。嫩嫩的小葉子真的很討人歡喜！

                                  嘩哈哈，不過我是魔鬼，我要切掉你的根!!!!!! (突然變了殺手!!)

                                            1)   切根後的日本豆苗，洗淨後隔乾水待用

                                                     2)   下油，放入日本豆苗，炒至軟身

                     3)   加入蒜蓉爆香，並加入少許的鹽調味，3個STEPS就完成，超容易！

                這個日本豆苗份量很小的，一個人吃剛好。5分鐘的時間，美味的豆苗，有益健康！

                                                     它很嫩身，翠綠色也很吸引人 

                                                          蒜蓉味很香，清清地，好吃啊~~

下次要試試，吃完之後留底根部，玩玩種植小菜苗遊戲喇。不知道是否可以成功？XDDDDDD